Dr. Daniel Luiz Jorge é médico formado pela Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto (Unesp – Famerp). No seu período acadêmico, por sua dedicação aos estudos, participou de diversas atividades acadêmicas vindo a ser monitor de Anatomia, Cirurgia Geral, Clínica Médica e ATLS (suporte avançado ao trauma).
Após o término de sua formação universitária, ingressou na Residência de Cirurgia Geral e Traumatologia no Hospital de Base de São José do Rio Preto (grande polo médico e tecnológico do estado de São Paulo). Tendo terminado a especialização em cirurgia geral prestou novo processo seletivo para a especialidade de Cirurgia Vascular e Angiologia sendo aprovado em primeiro lugar para uma das 3 vagas, após concorrer com mais de cem candidatos.Na sua especialização teve a oportunidade de tratar uma quantidade enorme de doenças da circulação vindo a aprimorar-se no tratamento de varizes e também em técnicas endovasculares (feitas sem corte e por dentro da circulação).
Até o presente momento já realizou mais de 3 mil cirurgias vasculares e mais de 30 mil procedimentos de escleroterapia (aplicação de varizes e microvarizes).
É o chefe da especialidade de Cirurgia Vascular do Hospital Regional de Sinop e também do Hospital Santo Antônio. Desempenha a atividade de cirurgião Endovascular na Intercor Sinop sendo responsável pelo tratamento de todas as doenças vasculares periféricas.